昼弁当は若布や豆腐を加えた和のサラダ にしました。 醤油麹に柑橘系の絞り汁を合わせたドレッシングです。食べる直前に海苔と胡麻をふりかけて食べてもらおうと思っていたのに、娘が出掛けたあと、ダイニングテーブルの上にふりかけが・・。
前回私がトライしてとても美味しかったバナナミルクをつけました。牛乳はもちろんスキムミルクを使っています。少しシナモンを振りかけました。完食してくれたみたいです。良かった!
Menu
・和のサラダ(水菜/人参/ひじき/豆腐/若布)醤油麹のドレッシング(醤油麹/オレンジ果汁)
・バナナミルク