お昼が少し軽かったので夜はたっぷり目に作りました。 しかも 豆腐クリームを たっぷり使った和風のグラタンです。 麩の砕いたものをパン粉のように上にまぶして 焼いてみました。見た目はパン粉なんですけどもね・・麩がクリームの水分を吸ってパン粉のよう…